Guatemala, 24 de junio
de 2021.- En el marco del mes dedicado al cuidado del Medio
Ambiente, Nestlé, empresa líder en nutrición, salud y
bienestar, dio a conocer que por medio de su fábrica ubicada en Antigua
Guatemala se reafirma el compromiso de
la compañía para con el planeta. Se trata de un esfuerzo
continuo y mancomunado para contribuir
en la gestión ambiental y reducir significativamente los desperdicios
generados en su operación.
La sostenibilidad ambiental es un pilar fundamental
en la Creación de Valor Compartido con la que Nestlé desarrolla su negocio. A
través de éste, la empresa cumple sus compromisos de protección de los recursos
naturales del planeta.
El viaje hacia la sostenibilidad ambiental en fábrica
Nestlé Antigua inicia desde su fundación hace cincuenta años, con avances
significativos en la última década, trabajando siempre para promover e
implementar mejoras en su sistema de producción. Por medio de esta tarea
continua, a la fecha se han logrado excelentes resultados en la reducción de
emisiones y un buen manejo del agua, energía y residuos.
“Los problemas
ambientales a veces suelen parecer alejados a nuestra realidad y solemos pensar
que las soluciones son responsabilidad de los gobiernos o las empresas, pero
esto es una responsabilidad de todos. En Nestlé velamos por el cumplimiento
legal ambiental y ejecutamos nuestra operación respetando los recursos
naturales. Como fábrica iniciamos con acciones hace 50 años, trabajamos siempre
encaminados a lograr que nuestras operaciones no impacten al ambiente y esto
nos ha llevado a tomar decisiones e invertir en otros tipos de energía 100%
renovables y a través de cambios sustanciales en nuestra forma de trabajo”, Oscar Sulecio,
Gerente de Fábrica Antigua.
Nestlé ha incorporado en su modelo
de negocio el respeto al medio ambiente como una premisa fundamental e
ineludible para operar. Es por ello que en fábrica Nestlé Antigua se han
alcanzado varias metas con relación a lograr una operación limpia y sostenible,
entre estas:
·
Reducción
de las emisiones de CO2 en un 96% durante el
2020.
o
Esto
significa que su proceso de producción no depende del consumo de combustibles
fósiles y que se utiliza energía eléctrica de fuentes 100% renovables como
hídrica, biomasa, eólica y/o solar.
o
En
fábrica Nestlé Antigua se trabajan proyectos de reforestación in situ y dentro
de su área de influencia directa.
·
Es
una fábrica que limpia el 100% del agua utilizada en sus procesos.
o
Se
reutiliza el agua tratada para abastecer sanitarios y regar sus áreas verdes.
o
Con
respecto al 2010, se ha reducido el 100% del consumo de este recurso natural no
renovable.
o
Fábrica
Nestlé Antigua se mantiene un firme compromiso con su entorno, colaborando con
el suministro de agua en las aldeas aledañas.
·
Ningún
desecho de esta fábrica llega a los basureros municipales.
o
El
100% de los desechos son valorizados, de ese porcentaje un 93% se reutiliza en
proyectos de reciclaje, creación de pallets de madera plástica, entre otros y
el 7% restante se aprovecha como energía en hornos cementeros.
o
Un 73% de los
empaques producidos para la región desde fábrica Nestlé Antigua están diseñados
para ser REciclados y REutilizados.
Algunos
de los proyectos que se han venido implementado para desacoplarse del uso de
combustibles fósiles como el bunker, gas licuado de petróleo (GLP) y diesel,
son:
·
Sus
calentadores de agua para el proceso productivo ahora utilizan energía solar.
·
Se
eliminó el consumo del GLP en cocinas, migrando a cocinas 100% eléctricas.
·
Se
reemplazaron los montacargas del GLP por montacargas eléctricos.
“Seguiremos
dando pasos firmes para contribuir a una correcta gestión ambiental. Por medio de
nuestras acciones clave en fábrica Nestlé Antigua asumimos el reto de mantener
las operaciones limpias y lograr un futuro sostenible y así, propiciar un
estilo de vida más saludable para las personas y familias, contribuir al
desarrollar comunidades prósperas y autosuficientes; y contribuir al uso
responsable los recursos del planeta”, finalizó Sulecio.
Estas acciones responden al compromiso de la
compañía de lograr que el 100% de sus empaques sean reciclados y/o reutilizados
para el 2025, así como que sus
operaciones a nivel global estén enfocadas en ejecutar acciones para eliminar,
reducir y compensar sus emisiones a largo plazo en toda su cadena de valor. El
compromiso es gradual y se espera para el 2050 ser cero emisiones netas. //